砂糖ひかえめ。手作りお菓子

砂糖ひかえめ。手作りお菓子

取り寄せ不可

出版社
新星出版社
著者名
大森由紀子
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2003年3月
判型
B5
ISBN
9784405090903

おいしさを損わずに砂糖の量を減らしたナチュラルお菓子レシピを紹介。砂糖を減らすぶん、素材の味や香りを際立たせたり、果物やドライフルーツなどを加えたりと、全体のバランスを考えたキュートなお菓子が満載。

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